Któż ich nie
kocha? Muffiny, babeczki, cupcake’sy- nieważne pod jaką nazwą się skrywają,
ważne jak fantastycznie smakują.
Przy okazji tego smacznego
święta chciałabym Wam polecić jeden z moich ulubionych blogów kulinarnych
Być może wykorzystacie wspólnie
z rodzicami któryś ze smakowitych przepisów opublikowanych przez Paulinę-
autorkę powyższego bloga.
Całe mnóstwo przepisów na muffiny
znajdziecie na blogu u w kategorii Muffiny i babeczki.
Na początek polecam Wam wypróbować
przepis na
CZEKOLADOWE MUFFINY Z MALINAMI
Składniki (na ok. 12 muffinek):
50
g mąki migdałowej
170
g mąki pszennej
2 1/2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
160
g cukru (lub np. ksylitolu jeśli używacie)
100
g roztopionego masła
2 jajka
3/4 szklanki mleka
24 maliny (lub trochę więcej)
opcjonalnie można dodać też do ciasta trochę posiekanej czekolady
albo kropelki czekoladowe
Mąkę migdałową, pszenną oraz kakao przesiewamy, dodajemy proszek
do pieczenia, sól i cukier – mieszamy. W drugiej misce umieszczamy roztopione
masło, jajka i mleko – całość łączymy rózgą kuchenną. Wsypujemy suche składniki
do mokrych i mieszamy do połączenia. Masę przekładamy do papilotek, wyłożonych
w formie na muffiny. Na wierzchu kładziemy po 2-3 maliny i delikatnie
dociskamy. Wkładamy do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez
ok. 25 minut. Studzimy na kratce. Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!- życzy p. Beata
"A
dla tych którzy nie chcą lub nie mogą zrobić prawdziwych muffinek, mamy
propozycję dwóch gier online dotyczących pieczenia i dekorowania babeczek, mamy
nadzieję, że zabawa będzie równie fantastyczna co w kuchni" p. Karolina
Dekorowanie babeczki:
Tu poczujecie się jak prawdziwi cukiernicy:
Dodatkowo proponujemy kolorowankę online
Jak i również kolorowanki w wersji do druku:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz